Mehmet Efendi Kurukahveci Mehmet Efendi Колумбийский кофе в зернах 1 кг Зерновой кофе 1 кг x 3 упаковки Популярность кофе, зародившаяся в Эфиопии в 9 веке и распространившаяся на Ближний Восток, распространилась на Азию. и Европа благодаря путешественникам и торговцам. Сегодня кофе выращивают в местах с подходящей высотой, почвой и климатическими условиями. Кофейные плоды можно выращивать только в некоторых странах мира, где преобладает экваториальный климат
где Мексика, Индия и Вьетнам находятся наверху, а Бразилия — внизу. Во-первых, кофе, который представляет собой красный плод, похожий на вишню, после прохождения нескольких стадий производства превращается в знакомый нам зеленый боб и поставляется в виде зеленого зерна во многие части мира. Это самый короткий, но самый важный и самый важный момент. Важным этапом производственного процесса является обжарка. Под воздействием тепла во время обжарки зеленые кофейные зерна меняют свой первоначальный светло-зеленый цвет на коричневый. Они теряют воду, увеличиваясь в объеме. Кофейные зерна, не имеющие до этого процесса никакого аромата и запаха, во время обжарки раскрывают более 900 скрытых в них ароматов. Не все сорта кофе обжариваются одинаково. Поэтому жарка – это искусство. В Kurukahveci Mehmet Efendi к процессу обжарки относятся с большой ответственностью. На этом этапе необходим перфекционизм, ошибки недопустимы. Специально разработанные машины для обжарки управляются с мастерством и вниманием дирижера оркестра, обеспечивая максимальное качество и производительность обжаренного кофе.На этот продукт можно разместить максимум 10 заказов. DEDEXO оставляет за собой право отменить заказы, превышающие 10 единиц.
